در این مقاله قصد داریم موارد زیر را مورد بررسی قرار دهیم :
شیشه پیرکس چیست؟
شیشه پیرکس که با نام دیگر بوروسیلیکات نیز معروف است از موادی به نام اکسید بارون ساخته می شود. بورو نام مستعار اکسید بارون تشکیل دهنده شیشه پیرکس می باشد. ضریب انبساط حرارتی این شیشه به قدری پایین است که در برابر حرارت بسیار مقاوم عمل می کند و هرگز دچار سوختگی و ترک خوردگی نمی شود. این برتری شیشه پیرکس باعث شده است که شرکت پیرکس فرانسه به فکر تولید قابلمه ها و دیگر ظروف آشپزی با کمک آن شود. این ایده نه تنها بد نبود بلکه بسیار موثر واقع شد و در طی مدت زمان کمی طرفداران بسیاری پیدا کرد؛ به گونه ای که اگر در کنار ۱۰ نفر قرار بگیرید و اسمی از ظروف پیرکس بیاورید حداقل ۹ نفر آن ها این نوع ظروف را دارند و یا از پیش با آن آشنا شده اند. ( برای خرید سرویس پخت و پز به سایت نوبشو مراجعه نمایید )
مزیت قابلمه های پیرکس
شیشه استفاده شده قابلمه های پیرکس در ظاهر هیچگونه تفاوتی با دیگر شیشه ها ندارد و تنها در مقابل حرارت است که مقداری مات می شوند؛ آن هم به علت ایجاد انبساط تلق های عایق بر روی شیشه می باشد. این تلق ها در برابر حرارت مستقیم برای جلوگیری از ایجاد حرارت زیاد و کنترل کردن دمای وارد شده منبسط می شوند و شرایطی را ایجاد می کنند که افراد خانواده بتوانند با خیال راحت و بدون هیچگونه استرسی در زمینه سوختگی غذا خود را بر روی اجاق گاز تا ساعت ها قرار دهند.
قابلمه های ساخته شده با شیشه پیرکس دارای مزیت های بسیاری می باشند که در ادامه به برخی از آن ها اشاره می کنیم:
- مقاومت این نوع قابلمه ها برخلاف ظاهر شیشه ای که دارند در برابر حرارت بسیار بالا می باشد.
- از قابلمه پیرکس می توان در مایکروفر، فر و مایکروویو استفاده کرد.
- قرار دادن قابلمه پیرکس در فریزر برای نگهداری از مواد غذایی هیچگونه مشکلی برای کیفیت قابلمه ایجاد نمی کند و خریداران محترم می توانند غذاهای اضافی خود را با ظرف پیرکس در یخچال و یا فریزر قرار دهند.
- تا به حال امتحان کرده اید که اگر در درون لیوان شیشه ای که آب جوش قرار دارد آب سرد بریزید چه اتفاقی برای آن می افتد؟ این لیوان سریعاً ترک خوده و می شکند. اما ظروفی که در مرحله ساخت آن ها از شیشه پیرکس استفاده شده است در برابر تغییرات دمایی مقاوم بوده و هرگز آسیبی نمی بینند.
- تمامی محصولات پیرکس دارای گارانتی شرکت بوده و مشتریان می توانند با اطمینان از اصل بودن کالا آن ها را خریداری نمایند.
- قابلمه های پیرکس می توانند تا مدت زمان بسیاری گرمای ایجاد شده را در خود حفظ کنند و مانع سرد شدن و فاسد شدن غذای مانده در درون خود شوند.
- از آن جایی که به علت بزرگ بودن قابلمه در میان ظروف آشپزخانه شستن آن سخت تر است مشتریان می توانند قابلمه های پیرکس را در درون ماشین ظرفشویی بشوند و نگرانی از بابت آسیب دیدگی آن نداشته باشند.
- شیشه ای بودن قابلمه پیرکس باعث می شود اجزای قابلمه شامل بدنه و دسته به صورت یک پارچه تولید شود و جنس آن تماماً از شیشه پیرکس باشد.
- درب این نوع قابلمه معمولاً از شیشه ای به جنس بدنه آن تهیه شده است. این ویژگی باعث می شود دید آشپز از محتویات درون قابلمه کور نشود و قابلمه از مقاومت بیشتری برخوردار باشد.
- به علت استحکامی که شیشه های پیرکس در برابر ضربه دارند احتمال شکستگی قابلمه ها بسیار پایین می باشد و در این زمینه لزومی به ناراحتی و دل نگرانی نمی باشد.
نکات مهم در انتخاب قابلمه های پیرکس
قابلمه های شیشه ای پیرکس علاوه بر مزایایی که دارند مشتریان بایستی برای خرید آن ابتدا به نکاتی توجه کنند تا پس از خرید پشیمانی ایجاد نشود.
- اولین نکته که در مورد قابلمه های پیرکس وجود دارد و مشتریان بسیاری به آن اهمیت می دهند قیمت قابلمه می باشد. قیمت قابلمه های پیرکس از انواع دیگر بیشتر می باشد به همین علت اگر به دنبال قابلمه ای ارزان می گردید این گزینه مناسب شما نمی باشد.
- ظاهر زیبا از دیگر ویژگی های قابلمه پیرکس می باشد. اگر زیبایی آشپزخانه برایتان بیش از هر چیز دیگر اهمیت دارد این نوع قابلمه گزینه مناسبی می باشد. مشتریان می توانند با خرید این قابلمه های شیشه ای به راحتی غذای درون ظرف را مشاهده کنند و همچنین زیبایی آشپزخانه را دو چندان کنند.
- درجه حرارت مورد نیاز برای استفاده از قابلمه های پیرکس ۱۵ درجه کمتر از قابلمه های فلزی است از این رو به این نکته در اجاق گاز ها توجه نشده است. بنابراین در صورتی که در منزل خود قابلمه های صفحه ای از جنس شیشه دارید این نوع قابلمه را انتخاب نمایید؛ زیرا این قابلمه ها با این که در برابر حرارت مقاوم هستند اما اگر در برابر حرارت مستقیم بیش از اندازه قرار بگیرند می شکنند.
- توجه کنید که قابلمه انتخابی مورد ضمانت شرکت پیرکس باشد. در غیر این صورت قابلمه تقلبی بوده و از کیفیت پایینی برخوردار است. قابلمه های غیر اصل برخلاف نوع اورجینال به سادگی در برابر حرارت و ضربه آسیب پذیر می باشند.
- هرگز جهت خرید قابلمه های پیرکس انواع رنگ شده آن ها را انتخاب نکنید؛ زیرا در اثر مراحل رنگ پذیری از کیفیت و دوام آن ها کاسته می شود و دید داخل ظروف برای آشپز محدود می شود.
- ظروف پیرکس را در مدل های جدیدتر آن انتخاب نمایید چون با گذر زمان معایب آن ها اصلاح شده و کیفیت ظروف از کارخانه تولیدی افزایش یافته است.
مختصری بر تاریخچه ظروف شیشه ای پیرکس
در ابتدا ظروف آشپزی با شیشه های معمولی ساخته می شدند که خیلی سریع می شکستند. این ظروف در میان مردم نارضایتی بسیاری ایجاد می کرد، از جمله افرادی که نارضایتی خود را به نسبت ظروف شیشه ای کم دوام اعلام کرد همسر یک دانشمند شیشه ساز بود. این دانشمند در همان سال ها به تازگی توانسته بود شیشه های مقاومی را بسازد اما نمی دانست از آن می تواند در چه مواردی استفاده کند تا این که همسر او برای اولین بار پیشنهاد ساخت ظروف شیشه ای مقاوم در برابر حرارت را به او داد. دانشمند شیشه ساز ابتدا در برابر این پیشنهاد مقاومت می کرد و از اجرای آن سر باز می زد زیرا او حس می کرد با این کار موفقیتی کسب نمی کند و زیان هم متحمل می شود. تا این که با اصرار همسرش رو به رو شد و تصمیم به ساخت این نوع ظروف گرفت. پس از ساخت اولیه ظروف شیشه ای پیرکس این گونه ظروف در میان مردم به محبوبیت بسیاری دست یافت و پس از گذشت ۲ سال به تولید انبوه رسید.
فروشگاه شهر بوستون اولین فروشگاهی بوده که ظروف پیرکس را به فروش رسانده است این شهر در ایالت ماساچوست واقع شده است. ما در سری مقالات راهنمای خرید ظرف و ظروف به انواع مختلف ظروف آشپزخانه میپردازیم . با ما همراه باشید.
معرفی بهترین ظروف پیرکس در نوبشو
انواع سرویس پخت و پز در نوبشو
برای مشاهده انواع سرویس پخت و پز در سایت نوبشو اینجا کلیک کنید !
انواع لوازم پخت و پز در سایت نوبشو
لیست قیمت انواع لوازم مورد نیاز پخت و پز در سایت نوبشو
ظرف پخت پیرکس مدل px200 مجموعه ۳ عددی
برند:پیرکس
ابعاد:۳۰x۳۰x۱۸ سانتی‌متر
وزن:۴۰۰۰ گرم
کشور مبداء برند:فرانسه
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:پیرکس
تعداد دسته:دو عدد
جنس دسته:پیرکس
ظرف پخت پیرکس سرو مرغ مدل Rectangular Roaster سه تیکه
برند:پیرکس
جنس بدنه:کریستال
تعداد دسته:دو عدد
جنس دسته:کریستال
در:ندارد
قابلیت استفاده در:فر , مایکروویو
قابلمه پیرکس مدل S206 سایز ۲۰
برند:پیرکس
ابعاد:۲۴*۲۰*۱۰ سانتی‌متر
وزن:۱۲۸۰ گرم
کشور مبداء برند:فرانسه
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:پیرکس
تعداد دسته:دو عدد
جنس دسته:پیرکس
ظرف پخت بلور کاوه مدل patris کد ۱۸۳
برند:بلور کاوه
ابعاد:۲۳*۱۴*۵ سانتی‌متر
وزن:۶۲۰ گرم
جنس بدنه:شیشه
جنس روکش:None
تعداد دسته:ندارد
در:ندارد
ظرف پخت پیرکس کد ۰۰۱
برند:پیرکس
ابعاد:۲۲x۱۳x۵ سانتی‌متر
وزن:۴۷۰ گرم
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:None
تعداد دسته:دو عدد
در:ندارد
قابلیت استفاده در:مایکروویو
قابلمه پیرکس مدلS206 سایز۲۳
برند:پیرکس
ابعاد:۲۶*۲۳*۱۲ سانتی‌متر
وزن:۱۷۰۰ گرم
کشور مبداء برند:فرانسه
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:پیرکس
تعداد دسته:دو عدد
جنس دسته:پیرکس
ظرف پخت پیرکس مدل borosilicate مجموعه سه عددی
برند:پیرکس
ابعاد:۲۸×۲۳×۱۳ سانتی‌متر
وزن:۴۲۱۳ گرم
کشور مبداء برند:فرانسه
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:پیرکس
تعداد دسته:دو عدد
در:دارد
ظرف پخت پیرکس مدل classic
برند:پیرکس
ابعاد:۶×۳۴×۲۲ سانتی‌متر
وزن:۱۳۶۰ گرم
کشور مبداء برند:فرانسه
جنس بدنه:پیرکس
جنس روکش:پیرکس
تعداد دسته:دو عدد
جنس دسته:پیرکس
نوبشو مارکتینگ با هدف رونق کسب و کارهای اینترنتی با در اختیار داشتن تیم نویسندگان مجرب می تواند با تولید محتوای سئو شده و یکتا باعث رشد کسب و کار و ارتقای رتبه سایت در موتورهای جستجو شود . برای سفارش تولید محتوا می توانید اینجا کلیک کنید !
